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包菜猪肉盒子

包菜猪肉盒子的做法

1张图片

“这几天闲着没事，做了包菜猪肉盒子，味道还不错。”

食材明细

主料

面粉 2碗
包菜 1个
猪肉适量
葱适量

辅料

盐适量
油适量
味极鲜酱油 1勺
鸡精适量

清淡口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

包菜猪肉盒子的做法步骤

1
面粉加入酵母水，揉成面团，放温暖出发酵。
2
五花肉切小丁加入酱油腌一会。
3
包菜洗净剁碎，加点盐腌出水后挤掉多余的水分。
4
将包菜肉丁放入干净盆中，加入葱碎，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。
5
面团发好了，将面团揉匀，揉成长条形，切成剂子，擀成饼。
6
取一个饼，放入馅料。
7
包成盒子。
8
电饼铛预热刷油放入盒子。
9
煎至两面金黄即可。
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成品图
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小窍门

我喜欢吃发面，也可以直接烫面不用发面。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：电饼铛

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