客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

萌羊羊蛋糕

食以味为民
萌羊羊蛋糕的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

萌羊羊蛋糕的做法步骤

  • 萌羊羊蛋糕的做法步骤：1
    1
    黄油煮至沸腾后，倒入过筛好的低粉和玉米淀粉，离火快速拌匀。再倒入牛奶拌匀。
  • 萌羊羊蛋糕的做法步骤：2
    2
    逐个将蛋黄加入拌匀。
  • 萌羊羊蛋糕的做法步骤：3
    3
    蛋白加细砂糖打至硬性发泡，分次与蛋黄糊拌匀。
  • 萌羊羊蛋糕的做法步骤：4
    4
    将拌好的面糊加入纸杯中八分满，入预热烤箱170度，20分钟左右。
  • 萌羊羊蛋糕的做法步骤：5
    5
    等蛋糕冷却时，可以用融化的巧克力做羊的眼睛，鼻子嘴巴，羊角后入冰箱冷藏待用。
  • 萌羊羊蛋糕的做法步骤：6
    6
    舀一些奶酪放在纸杯蛋糕上，可以稍冷藏一下，成半圆球状。
  • 萌羊羊蛋糕的做法步骤：7
    7
    粘上嘴巴和眼睛等部分，用裱花嘴挤上打发的淡奶油后，插上羊角即可。

小窍门

乳酪层原料：奶油奶酪100克、黄油100克、糖粉10克。
奶酪和黄油软化后，加入糖粉，搅打至蓬松状态。

奶油层原料：动物淡奶油100克、细砂糖10克。
淡奶油加糖打发。

装饰：黑白巧克力适量。
来自 美食天下 食以味为民 的作品
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   蛋糕   纸杯蛋糕   生日  

你可能还喜欢

更多
烘焙 儿童 蛋糕

热门专题

更多
黑森林蛋糕 茄汁大虾 双色馒头 香橙蛋糕卷 芒果蛋糕卷 五谷豆浆 自制腊肉 心形椰蓉面包 自发绿豆芽 牛奶椰丝小方 彩色水饺 戚风小蛋糕 燕麦粥 燕麦南瓜粥 提子奶酥

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹