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洋葱椒盐饼

土豆丝卷饼

洋葱椒盐饼的做法

3张图片

“家人都喜欢吃椒盐饼，尤其是孩子，这次用洋葱和椒盐调味，烙出来的小饼非常香，主食就得换着花样吃。”

食材明细

主料

面粉 300g

辅料

油适量
洋葱半个
盐 1小勺
胡椒粉 1小勺

其他口味
烙工艺
一小时耗时
高级难度

洋葱椒盐饼的做法步骤

1
面粉和成柔软的面团。要软一些，400g的面粉我放了约280g的温水。饧半小时。
2
半小时后擀成大薄饼。涂上一层油，撒上胡椒粉和盐。
3
在撒上切碎的洋葱丁，洋葱要切碎一点。
4
洋葱椒盐饼做法的步骤卷起。
5
分成小块。大小随意。
6
切面对着团圆。
7
依次做好。
8
擀成小饼。
9
烙熟即可。

小窍门

面要和软一些，400g的面粉我放了约280g的温水。

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使用的厨具：平底锅

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