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胡萝卜饭团

胡萝卜饭团的做法

1张图片

“胡萝卜，又称小人参，营养丰富。常吃对身体非常有益。春暖花开的季节，做几个胡萝卜饭团，出门踏青。应该是非常不错的选择呢！”

食材明细

主料

胡萝卜 半根
糯米 200g

辅料

肉松适量
小番茄 适量
黑芝麻 适量
麻油适量

其他口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜饭团的做法步骤

1
胡萝卜半根，切成丁。
2
用搅拌机加水搅成汁。
3
过滤取汁。
4
胡萝卜汁水碗里放糯米，以水刚好高糯米1cm为准，放进压力锅，10分钟蒸熟。
5
取出糯米饭，放进大碗，加麻油，黑芝麻，拌匀。
6
保鲜膜铺在板上，放进适量糯米饭，摊平，再放上肉松，小番茄。
7
再隔着保鲜膜，把米饭包起来，成团。
8
再把保鲜膜打个结，好出门踏青去了。

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