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爆炒肉螺的做法

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我们家有个贪吃老公,也是我的小白鼠🐁🐁🐁每次我的创新都要让他试吃,今天做饭的兴致超高,来小试一下伸手。

食材明细

主料
辅料

爆炒肉螺的做法步骤

  • 爆炒肉螺的做法步骤:1
    1
    热锅凉油,将干红椒麻椒大料下锅,炒出香味。
  • 爆炒肉螺的做法步骤:2
    2
    下入葱姜蒜,继续小火煸香
  • 爆炒肉螺的做法步骤:3
    3
    加入郫县豆瓣酱继续小火,炒出红油,加入料酒,老抽。
  • 爆炒肉螺的做法步骤:4
    4
    将事先泡净的肉螺倒入锅中,转至大火爆炒。
  • 爆炒肉螺的做法步骤:5
    5
    加入糖和盐,放入圆葱丝。掂炒几下出锅喽😄
  • 爆炒肉螺的做法步骤:6
    6
    家里没香菜了,要是有香菜再撒些香菜,味道会更好。
来自 美食天下 洋洋小妖 的作品
使用的厨具:炒锅
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