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阿拉棒

阿拉棒的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 130克
黄油 10克
鸡蛋 1个
糖粉 30克

奶香口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

阿拉棒的做法步骤

1
准备材料
2
打散的鸡蛋，软化的黄油，糖粉放在一起稍微搅拌一下即可。鸡蛋要挑大一些的，因为要留一点刷在阿拉棒上
3
把搅拌好的鸡蛋倒入面粉里
4
揉成一个光滑的面团。如果太湿稍加些面粉，自己调整。醒半小时
5
擀成一个长方形
6
用刀切成长条
7
每个长条钮成形状
8
最后放入烤盘，铺上油纸，每个长条都刷上鸡蛋液，送入烤箱中层，预热180度，烤20分钟
9
成品

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使用的厨具：电烤箱

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