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好吃加美味等于——韭菜鸡蛋片儿面

虫子の膳坊

好吃加美味等于——韭菜鸡蛋片儿面的做法

7张图片

“早餐想吃好又简单？那就来碗韭菜鸡蛋片儿面吧。不仅简单营养又好味呢，只要5分钟就可以吃上一碗热呼呼的面儿了。”

食材明细

主料

馄饨皮 100g
韭菜 60
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
鸡粉少许
芝麻油 少许
生抽少许

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋片儿面的做法步骤

1
将韭菜洗净、沥干水分备用
2
改刀切成小段
3
鸡蛋打入碗里、加少许生抽
4
用筷子打成蛋液
5
起油锅、倒入蛋液煎成两面金黄即可、然后用刀切成小块
6
锅里倒入适量的清水、大火烧开
7
加入馄饨皮煮开
8
加入韭菜段
9
加入切好的鸡蛋
10
大火煮5分钟左右、加适量盐和鸡粉调和即可
11
倒入碗里即可开动啦～

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使用的厨具：炒锅

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