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清炒青菜

清炒青菜的做法

1张图片

“清爽爽口的青菜，是家常菜必备哦”

食材明细

主料

青菜一盆

辅料

盐少许
味精少许
油少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

清炒青菜的做法步骤

1
青菜一盆（根据人数来选择青菜的用量）
2
锅里放油，加热，放入青菜
3
翻炒青菜
4
加入视亮度盐，加入少许冷水，盖上锅盖烧熟，最后放入适量的味精起盘
5
完成，装盘的菜放的不好看，以后慢慢改进

小窍门

1、青菜要清单为主，不能重口味。
2、油要热，这样烧出来的菜好吃

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使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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