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奶香果酱酥饼

奶香果酱酥饼的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 60克
黄油 50克
奶粉 30克
细砂糖 12克
鸡蛋全蛋液 20克
盐 0.5克
果酱 10克

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

奶香果酱酥饼的做法步骤

1
准备材料
2
黄油软化后加入细砂糖、盐打发体积膨松
3
加入全蛋液，搅打均匀
4
将面粉和奶粉混合后筛入黄油糊里
5
翻拌成湿润的面糊
6
用手将面糊分成小份，搓成圆球
7
用手指往圆球上按一个小坑
8
我用的是草莓果酱，也可以换成自己喜欢的果酱口味
9
用小勺盛果酱放在小坑里，将烤箱预热上下火160度，放烤箱中层，烤15分钟。表面金黄即可出炉。烤箱已自家烤箱为准，我的是长帝烤箱
10
成品1，吃上一个又香又酥
11
成品2

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使用的厨具：电烤箱

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