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韭菜培根炒饭

韭菜培根炒饭的做法

6张图片

“意外的到荷尔美培根的试用，实话说，培根没少吃，但没吃过这个牌子的，这次的试用让我有了新的认识，味道是不错的，而且分类还很详细，各个不同的品种适合不同的烹饪，这个炒饭用的是荷尔美精选培根，烟熏香加韭菜的香味混合在一起，只需要简单的调味，美味又开胃！”

食材明细

主料

荷尔美超值精选培根 5片
韭菜 100克
剩饭 1碗

辅料

色拉油 25克
盐 2克

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜培根炒饭的做法步骤

1
准备好的原料。
2
韭菜洗净切小段，培根切成小丁。
3
热锅凉油，先煸香培根。
4
培根香味出来后再加人韭菜段。
5
翻炒均匀，韭菜的香味就出来了！！
6
加人米饭，一点盐翻炒米饭粒全部散开就可以。

小窍门

1.盐的量不要太多，培根本身就是带有咸味的。
2隔夜的米饭水分比较少，所以炒出来口感更好！

来自美食天下小耿妈妈的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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