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乔菜咸猪肉拌饭

乔菜咸猪肉拌饭的做法

1张图片

“侨菜是只有冬天才有,很多人就喜欢用来炒猪肉”

食材明细

主料

侨菜适量
猪肉适量

辅料

盐适量
油适量

原味口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

乔菜咸猪肉拌饭的做法步骤

1
侨菜切掉一点头和尾,洗干净待用
2
猪肉用开水煮到8成熟,熟了就放上盘,两面都撒些盐
3
然后把侨菜和猪肉切粒
4
锅热油
5
把猪肉先下去炒熟再放侨菜炒,加点盐
6
再把熟的白饭一起拌
7
大功告成,很香的

小窍门

猪肉不要煮太久,因为等下还要翻炒才不会老。

来自美食天下 carrie118 的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

所属分类：主食家常菜炒饭

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