您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

德普烤箱食谱——巧克力棒

Depelec德普

1张图片

“好吃香脆”

食材明细

主料

辅料

细糖 120g
盐 6g
可可粉 20g
鸡蛋 1个

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

巧克力棒的做法步骤

1
原料合影
2
将老面团、细糖、鸡蛋、细盐、牛奶、可可粉倒置搅拌缸内混合成面糊；
3
将高筋粉和低筋粉加入慢速搅拌均匀；
4
中速混合至表面光滑即可；
5
将面团手压薄，保鲜膜包起，冷藏30min；
6
擀至成0.5厚的薄片，制成型0.5*0.5*11的条状
7
拧成螺纹装摆入烤盘中；
8
将德普烤箱调至快热档170度烤制20min即可。
9
成品。。

小窍门

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
3、欢迎来微博调戏小编。。小编会给你食谱，还有烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的！！微博门牌号：德普烘焙实验室。传送门：http://weibo.com/5123779807/profile?topnav=1&wvr=6

来自美食天下 Depelec德普的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙