菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 糕点

鲜玉米蒸糕

挥手不回头

鲜玉米蒸糕的做法

1张图片

“我爹说他上次吃这个还是近六十年前😓只能琢磨着怎么做，因为当初做这道菜的奶奶已经过世四十多年。按想想中来，还真找回了当年的味道👍”

食材明细

主料

鲜玉米 6个

辅料

盐 2克
玉米油 1勺
鸡精 1勺
葱花 5克

咸甜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜玉米蒸糕的做法步骤

1
鲜玉米🌽去叶，用插板或料理机将玉米粒打碎（含汁）。加入调料
2
碗底铺满嫩玉米叶
3
调好的玉米浆放在玉米叶上
4
上面再附上一层玉米叶
5
大火水开后后上锅，蒸15分钟即可！

来自美食天下挥手不回头的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：糕点

你可能还喜欢

更多

糕点