“这个周末，连续两顿早餐都是吃巧克力海绵蛋糕!
只不过造型不同，昨天做的是奶油芒果粒夹心；今天将奶油挤在了上面，点缀上孩子们最爱的樱桃；配上一杯牛奶和一盘新鲜的樱桃，孩子们吃的可欢啦………
每次想吃海绵蛋糕，我都会选择现做现吃；刚烤好的海绵蛋糕味道香浓，口感厚重，可以瞬间满足你饥饿的味蕾！”

主料

• 鸡蛋 5个
• 低粉 140克
• 可可粉 40克
• 细白糖 150克，120克蛋白霜+30克巧克力液

辅料

• 黄油 60克
• 牛奶 100克
• 百利甜酒 2小勺
• 柠檬汁 5ml
• 淡奶油 200克
• 细白糖 20克
• 樱桃 50克