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多彩酸奶

多彩酸奶的做法

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“继续试用嗨Milk羽泉精选牧场奶，昨晚用它做了酸奶，今天早餐就可以吃了，配上自己做的各种果酱，真的不错哦！”

食材明细

主料

牛奶 500g
菌粉 0.5g
砂糖 15g

辅料

树莓果酱 适量
抹茶奶油酱 适量
芒果果泥 适量

酸甜口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

多彩酸奶的做法步骤

1
先把装酸奶的容器用开水煮沸消毒
2
把菌粉放入锅里
3
先加入少量牛奶，搅拌均匀
4
再加入剩下的牛奶
5
加入适量砂糖搅拌均匀
6
把牛奶分装在小瓶里
7
盖上盖子放在烤盘里放入烤箱
8
启动低温发酵功能，40度10小时，我一般晚上7、8点做，明天早餐就可以吃上
9
第二天早上从烤箱拿出，凝固成形了
10
配上自己做的各种果酱，我的是芒果果泥、树莓果酱、抹茶奶油酱
11
一杯美味的果酱酸奶完成

小窍门

根据自己喜好调整果酱品种，或者加水果颗粒！

来自美食天下麦子老妈的作品

使用的厨具：电烤箱

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