“闽南特色小吃——地瓜粉团，不知道朋友们有没有吃过，这韧劲十足！“地瓜被喻为平价美味的‘土人参’，里面含有胡萝卜素、维生素和铁、钙等矿物质，还能润肠道，减少脂肪吸收。”地瓜粉团是营养健康的风味小吃，颇受闽南人的喜爱。”

主料

• 地瓜粉 150g
• 花菜 150g

辅料

• 姜 适量
• 葱 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 瘦肉 适量
• 熟花生米 适量