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南瓜沙拉

南瓜沙拉的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜 200克

辅料

蛋黄酱 15克
醋 5ml
盐 2克
黑胡椒粉 1克
干酪粉 5克
干果 3个
干枸杞 15克

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

南瓜沙拉的做法步骤

1
南瓜去核带皮200克、切小块。枸杞15克：泡水备用
2
南瓜用微波炉600瓦4分钟。
3
蛋黄酱15克、盐一点点2克、醋5ml（柠檬代替也可）黑胡椒粉1克、干酪粉5克搅拌均匀、多搅一会把干酪粉搅化。再放入枸杞和干果3个少留一点枸杞、装盘后再撒点枸杞。
4
成品

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使用的厨具：微波炉

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