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红烧鲫鱼
面朝阳光
2张图片
食材明细
主料
鲫鱼
适量
辅料
姜
适量
青椒
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧鲫鱼的做法步骤
1
鱼处理干净。
2
热锅冷油下姜丝爆香。
3
鲫鱼一条一条下锅中小火慢煎。
4
调入适量蒸鱼豉油和料酒。
5
中小火慢炖入味。
6
下青椒稍断生,调入适量味精。
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