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卤肉卷

卤肉卷的做法

1张图片

“千张与鸡蛋煎为一体，馅料卤肉，一口咬下去真是香，简简单单的美味，又快又省时，作为早餐挺不错的”

食材明细

主料

鸡蛋 1个

辅料

千张适量
盐适量
酱油适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

卤肉卷的做法步骤

1
千张切长方
2
鸡蛋加少许盐打散
3
锅里放油，放千张，卤肉，煎，我卤的卤肉时间不够长，嘻嘻
4
千张两面煎好后，用筷子从一个角掀开千张倒入一半的蛋液在底部，稍煎，再倒入另一半蛋液在上面
5
两面煎金黄，把肉码上去，滴几滴酱油
6
卷起
7
出锅
8
好吃
9
成品

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使用的厨具：平底锅

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