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儿时的最爱--花生红豆粽子

儿时的最爱--花生红豆粽子的做法

5张图片

“带着儿时的最爱的回忆味道做的，如今自己会做了我一样一样的尝试一样一样的做。也让孩子尝尝我小时候的零食只是一些现在不起眼的粽子。那时有粽子吃是一件超级开心的事情，我的儿时时代零食很少。每年的粽子是我吃的最多，奶奶几乎都留给我吃。”

食材明细

主料

红豆适量
花生适量
糯米适量

辅料

白砂糖 适量
粽叶适量

其他口味
煮工艺
数小时耗时
神级难度

花生红豆粽子的做法步骤

1
材料：红豆适量花生适量糯米适量白砂糖适量粽叶适量.红豆和花生与糯米搅拌均匀。
2
.倒入白砂糖搅拌均匀。
3
.把粽叶洗净叠好。
4
.卷起成为漏斗状。
5
.装入搅拌好的糯米。
6
.盖下叶子。
7
.顺着方向卷起剩下的叶子。
8
.用线绑好。
9
.放入电器锅里加水没过粽子煮54分钟就可以了.

小窍门

依然叨叨：

叶子用抹布洗净，小心手别被割伤了。最硬的头放在后面包起比较好不容易裂开的哦，新手分享。如果不是用高压锅要等水开了以后小火慢煮2个小时哦。

来自美食天下依然美食的作品

使用的厨具：电压力锅、高压锅、煮锅

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