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南瓜千层糕

阳春白雪三月三

南瓜千层糕的做法

1张图片

“松软香甜层次丰富”

食材明细

主料

面粉 500克
南瓜泥 400克

辅料

发酵母 5克
白糖 200克
猪油 70克

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

南瓜千层糕的做法步骤

1
准备材料
2
南瓜泥面粉发酵母白糖混合均匀揉成光滑的面团
3
将面团干成薄片
4
均匀刷上猪油
5
从一端卷起接口向上赶压成成长面片
6
将面片的两头往中间折
7
再对折成正方形放到蒸锅中醒三十分钟
8
醒好后开火，大火烧开锅中的水后继续蒸二十五分钟，忘记拍照片了
9
取出切块

来自美食天下阳春白雪三月三的作品

使用的厨具：煮锅、蒸锅

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