“压面机买回来也有好几个月了，面条倒是做了不少，馄饨今天还是第一次做。压面机的六档压出的面皮实在太薄，几乎接近纸张的厚薄了，为了防止破皮保险起见还是选择了稍微厚些的五档。面皮压出后用手抻一抻，正好达到自己理想的厚薄了。和面时多一点小小的心思，出来的淡淡颜色真的会让人食欲大开，家中的孩子更是喜欢得不得了。小家伙不喜欢吃洋葱，和少许在馅料里面，竟然全然不知。”

主料

• 青菜汁 50克
• 胡萝卜汁 50克
• 面粉 300克
• 紫菜 少许
• 猪肉 120克
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 少许

辅料

• 大葱 少许
• 盐 适量
• 生姜 少许
• 虾皮 少许
• 香油 几滴
• 生抽 适量
• 蚝油 少许