“（百度）锅贴是一种汉族小吃，起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴皮我用买来的饺子皮来做，即方便又节省时间。一起来看看吧”

主料

• 猪肉肉泥 300G
• 韭菜 150g
• 饺子皮 400G

辅料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 鸡粉 适量
• 橄榄油 适量
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 麻油 适量
• 花椒粉 适量