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原汁原味羊骨炖南瓜

原汁原味羊骨炖南瓜的做法

3张图片

“这次用羊骨乱炖的，有豆角，南瓜，土豆，葫芦丝”

食材明细

主料

羊骨头 200克
南瓜（小）半个
土豆 1个
葫芦丝 少许

辅料

盐少许
酱油少许
料酒少许
油少许
香油少许
味精少许
五香粉 少许
葱姜少许

其他口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

原汁原味羊骨炖南瓜的做法步骤

1
羊骨洗净放进高压锅，把料酒盐酱油放里，煮20分钟
2
然后锅里放油放入葱姜爆香
3
把切好的土豆和南瓜放进去翻炒
4
然后再把豆角放进去，点入少许酱油，盐五香粉等搅拌均匀
5
然后把熬好的骨头汤倒进去
6
然后把葫芦丝放进去，大火烧开炖
7
骨头再放进去小火炖5分钟
8
然后点入香油准备出锅
9
原汁原味羊汤乱炖装盘喽
10
最爱吃的南瓜，哈哈.......

小窍门

羊骨头是炖好的不要过早放进去哦

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：高压锅、炒锅

所属分类：热菜

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