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玫瑰花面包（情人节）

玫瑰花面包（情人节）的做法

1张图片

食材明细

主料

特精粉 适量
鸡蛋适量
红萝卜 适量

辅料

白糖适量
酵母适量
猪油适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

玫瑰花面包的做法步骤

1
白糖开水化开加入酵母
2
加入面粉中搅拌成絮状醒10分
3
揉成面团，反复加入猪油揉搓
4
能延伸成膜就可以
5
加入垛碎的红萝卜揉均匀
6
发酵2倍大
7
面团按压排好气后，整形（看个人喜好）
8
烤箱放碗温水，放入烤箱二次发酵，发好的样子
9
涂上鸡蛋液，洒上芝麻即可，烤箱180度15分

小窍门

温度，时间看各人的烤箱而定

来自美食天下婉妈编织的作品

使用的厨具：电烤箱

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