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海苔肉松饼干条

海苔肉松饼干条的做法

2张图片

“海苔、肉松完美结合的香酥饼干，微咸带甜，口味很特别，很好吃，很营养。”

食材明细

主料

低粉 150g
砂糖 10g
黄油 75g
鸡蛋一个
肉松 30g
海苔 3g

辅料

泡打粉 3g
盐 3g

咸甜口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

海苔肉松饼干条的做法步骤

1
称量好所有的食材：低粉、肉松、黄油、鸡蛋海苔、砂糖、盐、泡打粉。
2
.海苔剪成小碎。
3
黄油软化加入砂糖打发变浅，呈蓬松的羽毛状。
4
分次加入全蛋液。
5
每次都搅打至完全融合，再加入下一次的鸡蛋液。
6
筛入面粉、泡打粉和盐。
7
再放入海苔碎和肉松。
8
用硅胶刀拌成面团，静置5分钟。
9
将面团用保鲜膜夹在中间，擀成1cm厚度的面片，整成规整的方形。
10
切成条，放入烤盘。
11
烤箱预热180度5分钟，上下火，中层。放入烤盘，改成170度，烤15-20分钟
12
自然放凉。非常美味营养的小零食，微咸待点点甜，口味特别的独特。

小窍门

非常简单，是不喜欢吃甜品朋友的福音。

来自美食天下 yxeg5 的作品

使用的厨具：电烤箱

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