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韩式芝士烤排骨

韩式芝士烤排骨的做法

1张图片

“韩式芝士烤排骨是现今风靡汉城啊不是首尔新沙洞宏达的人气美食，在每天彻夜撸韩剧的你还不赶快行动起来挑战这道韩式大硬菜”

食材明细

主料

猪肋排 8只
韩式辣白菜 150g
玉米粒 50g
青豆 50g
胡萝卜丁 50g
腌橄榄 50g

辅料

盐 10g
黑胡椒 10g
清酒 15ml
辣椒粉 10g
泰式甜辣酱 适量
番茄酱 适量
烧烤酱 适量
韩式大酱 适量
马苏里奶酪 适量

酱香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

韩式芝士烤排骨的做法步骤

1
将猪肋排切成大条，再在清水中冲洗
2
用厨房纸将多余的水分吸干，把擦干的猪肋排放到碗中
3
加入韩式辣酱泰式甜辣酱番茄酱烧烤酱韩式大酱清酒辣椒粉盐黑胡椒
4
切大葱段
5
切厚姜片
6
切蒜片
7
放入葱姜蒜
8
用手将其抓匀，放置一边腌制30分钟，我们把烤箱上下火预热160°
9
将从超市中买来的整棵韩式辣白菜切片
10
再将其码放在烤盘上
11
将排骨放在辣白菜上均匀地码齐
12
切一些橄榄备用
13
这时我们在排骨上均匀地撒上面包糠
14
烤制30分钟
15
烤制时间到我们将烤盘取出上面平铺马苏里奶酪
16
再放上玉米粒青豆胡萝卜丁和腌橄榄
17
把火加至180°再烤制5-7分钟
18
Jiangjiang~~~我们的大快朵颐的韩式芝士烤排骨就华丽地完成了，吃之前挤上一些柠檬，Wow~你会感受到思密达美食对味蕾的强烈冲击

来自美食天下鹦鹉厨房的作品

使用的厨具：烤炉

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