客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃 常见菜式

串烤粉三文鱼 （Pink salmon）

BigfishCA
串烤粉三文鱼 （Pink salmon）的做法

  1张图片

“烤串作为国民小吃怎么能没有用三文鱼当原料呢，哈哈。这道菜色用性价比很高的粉三文鱼，通过煎的手法做出好吃健康的烤串，高鱼油的三文鱼其实跟高油的大阪牛一样适合烤串，但价格远便宜于进口牛肉并且鱼油也比牛油健康哦。”

食材明细

主料
  • 粉三文鱼 450克（2人份）
  • 生菜 50克
辅料

串烤粉三文鱼 （Pink salmon）的做法步骤

  • 串烤粉三文鱼 （Pink salmon）的做法步骤：1
    1
    PINK三文鱼切条厚度为1厘米左右的厚片
  • 串烤粉三文鱼 （Pink salmon）的做法步骤：2
    2
    加入所有调料后腌制10分钟
  • 串烤粉三文鱼 （Pink salmon）的做法步骤：3
    3
    腌制完后插上烤串，烤串不需提前泡水，因为不是用真正意义上的明火烧烤
  • 串烤粉三文鱼 （Pink salmon）的做法步骤：4
    4
    用带有烤痕的平底锅加油烧热后单面中火烤制1分钟，翻面再烤一分钟后关火继续放在国内每面2分钟。由于有蜂蜜成分，不宜开大火，中火即可。
  • 串烤粉三文鱼 （Pink salmon）的做法步骤：5
    5
    上菜啦，将烤串放置于生菜上上桌
  • 串烤粉三文鱼 （Pink salmon）的做法步骤：6
    6
    鱼肉一片片的，真材实料还得自己做呀！

小窍门

三文鱼选购的时候记得都要买真空包装的哦，防止鱼油氧化损失和走味。
来自 美食天下 BigfishCA 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃   常见菜式  

你可能还喜欢

更多
小吃 常见菜式

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
美食天下手机客户端