客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
紫薯戚风蛋糕(六寸心形)的做法

  1张图片

食材明细

主料

紫薯戚风蛋糕的做法步骤

  • 紫薯戚风蛋糕(六寸心形)的做法步骤:1
    1
    紫薯隔水蒸熟掏泥过筛好备用(也可以用搅拌机搅拌过筛。不过筛也可以的)看个人喜欢
  • 紫薯戚风蛋糕(六寸心形)的做法步骤:2
    2
    蛋黄蛋清分开备用
  • 紫薯戚风蛋糕(六寸心形)的做法步骤:3
    3
    蛋黄加入橄榄油
  • 紫薯戚风蛋糕(六寸心形)的做法步骤:4
    4
    再加入牛奶和糖打匀
  • 紫薯戚风蛋糕(六寸心形)的做法步骤:5
    5
    打好的蛋黄筛入低粉和紫薯泥拌匀后备用。蛋清分三次加糖打至干性发泡
  • 紫薯戚风蛋糕(六寸心形)的做法步骤:6
    6
    取三分一的蛋白和蛋黄糊迅速拌匀
  • 紫薯戚风蛋糕(六寸心形)的做法步骤:7
    7
    把拌好的糊倒入剩下的蛋白里迅速拌匀
  • 紫薯戚风蛋糕(六寸心形)的做法步骤:8
    8
    拌好的糊倒入磨具里,抹平、磕两下去气,烤箱150。上下火预热,中层烤60分钟即可,取出磕两下倒扣至冷却徒手脱磨即可享受美味了!
  • 紫薯戚风蛋糕(六寸心形)的做法步骤:9
    9
    成品欣赏(晚上光线不好凑合看看吧)
  • 紫薯戚风蛋糕(六寸心形)的做法步骤:10
    10
    成品欣赏的
  • 紫薯戚风蛋糕(六寸心形)的做法步骤:11
    11
    成品欣赏!
来自 美食天下 い❤荒唐_◥ 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   蛋糕   戚风蛋糕  

紫薯戚风蛋糕的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多