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手擀面的做法

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将近中午准备煮面条吃,副食品店门外,老板来一包湿面条,没人答应,第二声老板来一包湿面条,没有人应,第三声有人吗?还是没人应。心里自想别再喊了时间不等人啊!回家擀吧,自给自足,这样手擀面出锅了。

食材明细

主料
辅料

手擀面的做法步骤

  • 手擀面的做法步骤:1
    1
    和面擀成面片切条
  • 手擀面的做法步骤:2
    2
    葫芦瓜切丝
  • 手擀面的做法步骤:3
    3
    西红柿去皮切块
  • 手擀面的做法步骤:4
    4
    放油爆香花椒、蒜块放入葫芦瓜、西红柿
  • 手擀面的做法步骤:5
    5
    放入鲜酱油翻炒变色
  • 手擀面的做法步骤:6
    6
    出锅了😊
  • 手擀面的做法步骤:7
    7
    拌入面条撒上小葱、鸡肉丝,一盘面一碗汤,简单好吃😄

小窍门

和面时少放一点盐,煮出来面条筋道。
来自 美食天下 梨乡梨香 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜  

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