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宝宝吃得香@@鲜美鱼肉粥

宝宝吃得香@@鲜美鱼肉粥的做法

3张图片

“想知道这是不是叫大眼鱼呢！具体来说我也不知道这鱼真实名称叫什么，可是我们这里是这样叫的。这鱼少刺，鱼肉结实，味道鲜美。熬粥是很不错的。”

食材明细

主料

大眼鱼 适量
大米适量

辅料

菠菜叶 适量

配料

姜片适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

鲜美鱼肉粥的做法步骤

1
原料：大眼鱼,大米,菠菜叶,姜片。
2
注入适量水，加入洗净的鱼煮开。
3
加入姜片，煮5分钟。
4
把鱼盛起来。
5
大米淘洗干净，大火煮开，转小火熬至黏稠待用。
6
把菠菜叶切丝，鱼去掉骨取肉，备用。
7
加入调味料，将鱼肉加入熬好的粥里。
8
再放入菠菜丝。
9
熬多一会即可。
10
成品图@@鲜美细腻。

来自美食天下 meimei.lam 的作品

使用的厨具：汤锅

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