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逸香花生核桃饼的做法

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又是一个闲来无事的晚上,看着冰箱里买了很久的花生酱顿时来了灵感,用它制作个小点心来满足下自己的味蕾吧,想到只有花生酱的小饼干似乎缺少点什么,于是翻箱倒柜,找到了前几日买的核桃,花生酱配熟核桃仁一对完美的组合就这样的诞生了,事实也证明了这一点,香脆的核桃仁配上浓香的花生酱,简直美味难挡,放开我,我要把他们全部吃掉!

食材明细

主料
辅料

逸香花生核桃饼的做法步骤

  • 逸香花生核桃饼的做法步骤:1
    1
    黄油切块室温软化,一次性倒入白砂糖、红糖,并用电动打蛋器打发至顺滑,分三次加入全蛋液,每次加入后都将蛋液与黄油充分混合均匀后再加入下一次,打发黄油直到体积膨大,颜色变浅为止
  • 逸香花生核桃饼的做法步骤:2
    2
    倒入花生酱,继续搅打直至花生酱混合均匀
  • 逸香花生核桃饼的做法步骤:3
    3
    倒入花生酱,继续搅打直至花生酱混合均匀
  • 逸香花生核桃饼的做法步骤:4
    4
    将切碎的核桃仁炒熟,注意火候,不要炒太久,微微闻到核桃香就可以
  • 逸香花生核桃饼的做法步骤:5
    5
    将切碎的核桃仁炒熟,注意火候,不要炒太久,微微闻到核桃香就可以
  • 逸香花生核桃饼的做法步骤:6
    6
    用小勺挖取一小部分步骤5的面团,并用勺背面压扁,圆饼厚度大概在半厘米左右,放置预热好的烤箱中,160℃,15分钟,冷却后即可食用

小窍门

用小勺挖取一小部分步骤5的面团,并用勺背面压扁,圆饼厚度大概在半厘米左右,放置预热好的烤箱中,160℃,15分钟,冷却后即可食用
来自 美食天下 巧奇蓝朵手工烘焙 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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