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幸福纸杯奶油蛋糕

幸福纸杯奶油蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 40克
酸奶 40克
鸡蛋 2个
糖粉 30克
玉米油 20克
玉米淀粉 3克
淡奶油 50克

辅料

白醋 0.5匙

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

幸福纸杯奶油蛋糕的做法步骤

1
把面液均匀的放入纸托中，再放入烤箱中，上下火180度烤20分钟
2
我的宝贝出炉喽！
3
油和酸奶融合在一起
4
油和酸奶均匀搅拌
5
蛋黄打散备用
6
低粉筛3遍放入打散的蛋黄中。
7
用橡皮刮刀顺一个方向使低粉和蛋黄搅拌均匀。
8
蛋清加醋和淀粉备用。同时把烤箱预热上下170度20分钟。
9
蛋白用电动打蛋器低速打糖粉分两次加入适当量，这次就比第一次打有经验多了。
10
整出拳头大小的蛋白放入打散的低粉和蛋黄中。
11
从下往上搅拌均匀。
12
把剩余的蛋白倒入蛋黄中。
13
以最快的速度从下往上翻拌均匀。
14
拌好的面液就是这样。
15
准备好纸托放入烤盘中。
16
把面液均匀的放入纸托中，再放入烤箱中，上下火180度烤20分钟
17
我的宝贝出炉喽！可惜在拿的时候一不小心掉在桌子上一个有点裂痕，这叫残缺的美。
18
看着就有食欲哦！
19
配上甜蜜的桔糖就更美丽了！
20
有了这样的甜点我是幸福的小女人哦！
21
亲们咱们一起来分享这份幸福吧！
22
这样的早餐我很开心滴！
23
如果是下午茶我也非常满意哦！
24
假设是宵夜是不是亲们也会双手赞同呢？

来自美食天下祯祯宝贝的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙蛋糕

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