“临近中秋了，月饼季来了，看到前辈们好多都做了各种各样的月饼，我也加入做月饼队来了。没烤箱的我，只好挑战最简单的冰皮月饼了，这是我第二次做的冰皮月饼。只要材料准备好，称好，步骤有序，按说明说书来做，其实很简单，只是时间问题，我一站就是三个钟。”

主料

• 冰皮粉 240克
• 白油 25克
• 馅料 350克

辅料

• 菠萝果味粉 5克
• 草莓果味粉 5克
• 蓝莓果味粉 5克
• 熟糯米粉 适量
• 糕粉 适量