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头一回自己做肉饼

小肥刘
头一回自己做肉饼的做法

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食材明细

主料
辅料

自己做肉饼的做法步骤

  • 头一回自己做肉饼的做法步骤：1
    1
    猪肉清洗干净
  • 头一回自己做肉饼的做法步骤：2
    2
    切成粗大长条
  • 头一回自己做肉饼的做法步骤：3
    3
    放入绞肉机绞成肉沫
  • 头一回自己做肉饼的做法步骤：4
    4
    中间可以把葱也放放绞肉机绞
  • 头一回自己做肉饼的做法步骤：5
    5
    然后把肉泥拌入辅料
  • 头一回自己做肉饼的做法步骤：6
    6
    肉馅绞好后，直接入蒸锅
  • 头一回自己做肉饼的做法步骤：7
    7
    1分钟没到，肉饼就慢慢变色了
  • 头一回自己做肉饼的做法步骤：8
    8
    蒸8分钟就可以出锅了

小窍门

肉饼入锅蒸时，不能蒸太久，只蒸8分钟就可以出锅了
来自 美食天下 小肥刘 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜  

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