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灵芝炖猪蹄

余甘果蜜的厨房

灵芝炖猪蹄的做法

4张图片

“朋友送来一些灵芝，灵芝是很好的保健药材，可煎水直接饮用，也可以泡酒，炖汤为药膳。”

食材明细

主料

猪蹄 900克
灵芝 10克

辅料

姜 10克
葱 10克
盐适量

原味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

灵芝炖猪蹄的做法步骤

1
猪蹄洗好剁块。
2
备好姜和葱，灵芝片。
3
锅里烧开水，猪蹄入锅焯水后洗去浮沫。
4
所有食材配料入锅。
5
加入温水。
6
通电，选好菜单键。炖好了调味。
7
装碗。

小窍门

用普通汤锅可烧开后用细火慢炖。

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使用的厨具：炖盅

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