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“五指毛桃【别名】:五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黄芪[广东]、三爪龙、五爪龙、五爪桃、山狗差。 五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布粤北地区为主的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。 五指毛桃具有椰子的香气,在汤水中加进五指毛桃,不仅风味独特,而且肉也烧不老。 还具有健脾化湿,行气化痰,舒筋活络功效。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。 五指毛桃适宜搭配鸡肉和猪骨煲汤。”
五指毛桃排骨汤
五指毛桃无花果排骨汤
冬瓜老鸭汤
上汤苋菜
冬瓜莲子汤
裙带菜菌菇鸡蛋汤
白菜海鲜菇鸡蛋汤
上汤娃娃菜
牛肉萝卜汤
牛肉汤
老鸭萝卜汤
番茄蔬菜浓汤
豆腐鲫鱼汤
家庭制作鱼丸