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面条
【平淡的幸福】丹东的特色小吃,汤茬子
小乖宝宝
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食材明细
主料
茬子
适量
辅料
韭菜
适量
猪肉
适量
胡萝卜
适量
配料
蒜末
适量
生抽
适量
盐
适量
花椒粉
适量
大料粉
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
汤茬子的做法步骤
1
所有材料洗干净。
2
茬子用水泡一会儿。
3
韭菜切段,猪肉和胡萝卜切丝。
4
锅里不用放油,直接把猪肉放进去煸炒。
5
炒变色后放入生抽和花椒大料粉翻炒,加适量的清水烧开。
6
放入茬子和胡萝卜丝煮开。
7
等茬子煮软之后放入韭菜,最后放点盐和味精即可。
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小乖宝宝
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面条
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