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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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食材明细

主料

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:1
    1
    粉丝用凉水泡软
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:2
    2
    大蒜切碎、青椒切碎、红辣椒切碎
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:3
    3
    调汁,3勺鲜酱油1勺蚝油,调匀
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:4
    4
    加入适量的盐和糖,调匀,加入适量的水稀释一下,我放了3勺水
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:5
    5
    娃娃菜切成条,锅中放适量的水大火煮沸,将娃娃菜放里面烫10秒钟左右,捞起摆在盘子中个,这步图片没拍好。将泡软的粉丝撕碎,放在中间
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:6
    6
    倒入调好的汁,放入一半的蒜碎,入锅蒸。冷水上锅,上汽后开始计时蒸了10分钟左右
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:7
    7
    炒锅中放适量植物油,放入大蒜,煸炒一下
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:8
    8
    放入青红辣椒煸炒一下,出香味,蒜微黄,关火
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:9
    9
    倒入整好的粉丝娃娃菜上
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:10
    10
    成品
来自 美食天下 涵宝de妈 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 开胃菜   家常菜   私房菜  

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