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太阳果蒸蛋的做法

  2张图片

这个菜是个美丽的误会。哈哈,我和老公去超市买水果,决定买一个我们没吃过的尝尝鲜,发现蛇果和太阳果都没尝过。爱美之心嘛,我选了外表更漂亮的太阳果。
回家后用刀切发现有点费劲,一度娘,原来是菜,就是南瓜。所以就试着做了蒸蛋,好在味道不差。

食材明细

主料
辅料
  • 土鸭蛋 1个
  • 适量

太阳果蒸蛋的做法步骤

  • 太阳果蒸蛋的做法步骤:1
    1
    准备好食材备用
  • 太阳果蒸蛋的做法步骤:2
    2
    鸭蛋调匀后,加入虾仁
  • 太阳果蒸蛋的做法步骤:3
    3
    把鸭蛋液倒入太阳果,放锅上蒸
  • 太阳果蒸蛋的做法步骤:4
    4
    ok啦

小窍门

太阳果是难切的一种南瓜,所以我没切好看。还有,它有点费煮,多蒸一会儿。
来自 美食天下 小田宝 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类  

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