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死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）

遗忘↘蕾拉●

死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）的做法

4张图片

“万圣夜，真的要试试这道美食~~”

食材明细

主料

猪肋排 5根
可口可乐 600ml
胡椒粒 8克
盐适量
水适量

辅料

黑胡桃蜂蜜肉酱 适量
红糖 50克
苹果醋 30克
大蒜粉 10克
辣酱油 15毫升
黄芥末 8克
枫糖浆 20毫升

酱香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

烧烤酱烤猪排的做法步骤

1
主要材料备齐。
2
猪肋排切好洗净放入煮锅中，倒入可乐和足够的的水；
3
煮沸后撇去浮沫，放进胡椒粒和适量盐调味；
4
盖盖小火焖煮30分钟直到肉质软嫩捞出沥干；
5
煮排骨期间，用一个碗将烤肉酱的材料混合搅拌均匀；
6
将烤肉酱刷在煮好的肋排上，放入垫上锡纸的烤盘。烤箱220度预热，先上下火烤12分钟；接着取出翻动并再次刷上烤肉酱继续烤至稍微变焦；
7
搭配剩余的烤肉酱上桌即可。

小窍门

1、也可选用小牛排；
2、烤肉酱可根据喜好调味。

来自美食天下遗忘↘蕾拉● 的作品

使用的厨具：电烤箱、煮锅

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