“只有女儿和我吃晚饭，做点简单的，来个简易版的赛螃蟹，没有虾肉和鱼肉，但是有虾米皮和海鲜酱油、蚝油提鲜呢，呵呵也是螃蟹的海鲜的味道呀，做出来女儿很爱吃。”

主料

• 鸡蛋 5个
• 海鲜生抽 1茶勺
• 姜粉 1克
• 植物油 2汤勺

辅料

• 胡萝卜 一根
• 蚝油 3茶勺
• 水 适量
• 虾米皮 1茶勺