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谷物果仁能量棒

谷物果仁能量棒的做法

1张图片

“聚划算买了几大袋燕麦片，各种花样做燕麦美食，哈哈哈”

食材明细

主料

燕麦 200克
杏仁 100克
葡萄干 50克
黄油 100克
蜂蜜 5大勺

辅料

核桃仁 100克
黑芝麻 50克
蔓越莓 50克
红糖 80克

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

谷物果仁能量棒的做法步骤

1
即食杏仁切碎，备用
2
加入葡萄干、蔓越莓、磨碎的核桃仁和黑芝麻
3
加入即食燕麦片，和之前的谷物果仁一起搅拌均匀
4
在小锅里放黄油、红糖和蜂蜜，中小火加热
5
加热至融化成液体
6
将黄油糖浆倒入混合干物中
7
搅拌至完全均匀
8
拌匀后转移到铺了烘焙纸的方形模具中，用刮刀抹平
9
再垫一张烘焙纸在上面用长方形饭盒压实。160度，上下火，中层烤25-30分钟，取出彻底晾凉后切块即可

小窍门

一定要彻底冷却后才能切片，不然有温度的时候切块，能量棒会成碎末

来自美食天下调料喵的作品

使用的厨具：电烤箱、煮锅

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