“清道本草黑蒜在热油中炒过后，鲜香扑鼻。加上蘑菇的鲜味与青柠汁的酸甜，美味可口。黑蒜还具有清除体内沉积物、抵抗肿瘤疾病等功效，对人体健康有极大的保健作用。”

主料

• 黄油 1.5盎司
• 洋葱 1个
• 蘑菇 450g
• 柠檬汁 1汤匙
• 奶油干酪 3汤匙

辅料

• 油 1汤匙
• 清道本草黑蒜 4头
• 干牛肝菌 15g
• 乳清干酪 3汤匙