客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
鸡蛋香葱莜面饼的做法

  6张图片

简单生活从一张鸡蛋饼开始,每一天的幸福从早餐开始。生活中的浪漫源自对生活的珍惜。先生是北方人,非常喜欢吃面食,俗语说得好,管住男人的心,从抓住他的胃着手。为心爱的人做上一份可口的早餐就是最浪漫的一件事了吧。特别采用非常营养的莜麦面,以真心来打造这属于家的味道、爱的味道。
平时我们所吃的葱花鸡蛋饼是用葱花和鸡蛋做成的饼,这种饼在北方食用的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,今天再配上一碗莜麦粒米粥,简单方便又很好味,值得推荐哦,原来这生活的浪漫也如此简单快乐,祝美天的朋友们幸福快乐!

食材明细

主料
辅料

鸡蛋香葱莜面饼的做法步骤

  • 鸡蛋香葱莜面饼的做法步骤:1
    1
    食材准备
  • 鸡蛋香葱莜面饼的做法步骤:2
    2
    将二个鸡蛋用搅拌器打散,
  • 鸡蛋香葱莜面饼的做法步骤:3
    3
    先加入适量的食用油,再加入200克的水,打均匀,
  • 鸡蛋香葱莜面饼的做法步骤:4
    4
    再慢慢加入莜面粉,将面粉拌均匀,不要有面粒出现,成为流淌的面糊备用
  • 鸡蛋香葱莜面饼的做法步骤:5
    5
    再加入切碎的葱花,用搅拌器轻轻打均匀就可以了。
  • 鸡蛋香葱莜面饼的做法步骤:6
    6
    先不要开火,平底锅中加一小勺的油,倒入一汤勺的面糊进锅中,
  • 鸡蛋香葱莜面饼的做法步骤:7
    7
    慢慢转成圆形,在火上加热
  • 鸡蛋香葱莜面饼的做法步骤:8
    8
    煎至面糊成淡黄,就可以转一面,小火将二面煎成金黄就可以出锅了。
  • 鸡蛋香葱莜面饼的做法步骤:9
    9
    .趁热,配上一碗莜麦粒粥就更好了。

小窍门

1、制作非常简单, 大家也可以用一般的面粉制作,不一定用莜面,自己可以做调整。
2、喜欢辣的,也可以沾辣酱食用。
3、注意用火要小,不可以用大火电。
4、在加入面粉时,要注意不要用面粉粒,要拌均匀。
来自 美食天下 亮晶晶妈 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   西北菜      快餐   午餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多