客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
松软蛋煎馒头的做法

  1张图片

日子一成不变久了会不会有点乏味,可是呢,就好像剩下的食物,稍加用心就可以变美味,带来新惊喜。在这寒冷的冬天吃了早饭再出门感觉身上暖暖的,早餐主食就用这款剩馒头吧。

食材明细

主料
辅料

松软蛋煎馒头的做法步骤

  • 松软蛋煎馒头的做法步骤:1
    1
    凉馒头切片
  • 松软蛋煎馒头的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加入盐,十三香,葱花和一勺清水打散
  • 松软蛋煎馒头的做法步骤:3
    3
    取馒头片双面均匀沾取蛋液
  • 松软蛋煎馒头的做法步骤:4
    4
    平底锅加少于油约六七成热时放入馒头片,小火煎表面变黄时翻面即可。

小窍门

蛋液加少于水才会松软,口感像蛋糕一样呢。我急着给宝宝穿衣服,火有点大了,表面有点焦,影响美观了哈
来自 美食天下 一场消黯 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   早餐   馒头花卷  

你可能还喜欢

更多