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香辣红烧鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣红烧鸡翅的做法步骤

  • 1
    将鸡翅开水洗后每个鸡翅两面划开几个口子
  • 2
    将鸡翅、料酒酱油、生姜葱蒜、油盐放一起搅拌后静置半小时
  • 3
    锅热下油,油热后煎鸡翅,煎至两面金黄后倒入原来的剩余调味,加上适量水蒸煮,熟后起锅

小窍门

油稍微多点、煎的时候注意勤翻转
来自 美食天下 明兰之女Q370591881 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜  

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