“我们家很少到外面吃火锅，朋友来家里还是过生日吃火锅基本上都是在家里弄，每次都是老公来打火锅底，我尝味道就像老公说的：“弄不会弄吃还挺会吃”难道吃货就是这样来的？
今天这个火锅我们用羊肉来打底，羊肉性温,味甘,具有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇、通乳治带、助元益精之功效。”

主料

• 羊肉 700克
• 金针菇 300克（一把）
• 茶树菇 600克
• 山药 1段
• 海带 300克
• 白菇 500克
• 香菜 适量
• 冬笋 1个
• 香菇贡丸 适量
• 羊肝 适量

辅料

• 盐 适量
• 味精 适量
• 八角 2个
• 草果 1个
• 香叶 3个
• 姜 适量
• 孜然颗粒 适量
• 大红袍火锅底料 适量