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泡椒凤爪

丑的能避邪♂
泡椒凤爪的做法

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食材明细

主料
辅料

泡椒凤爪的做法步骤

  • 泡椒凤爪的做法步骤：1
    1
    凤爪清洗干净。
  • 泡椒凤爪的做法步骤：2
    2
    对半切开，加白醋放水里浸泡掉血水。
  • 泡椒凤爪的做法步骤：3
    3
    袋装野山椒待用。
  • 泡椒凤爪的做法步骤：4
    4
    泡好的鸡爪子加料酒、葱姜焯水。
  • 泡椒凤爪的做法步骤：5
    5
    然后换水放入野山椒（带水）盐（多放点要不没咸味）煮15分钟左右至鸡爪子熟透就关火浸泡第二天就可以使用了。
  • 泡椒凤爪的做法步骤：6
    6
    装盘即可食用。
来自 美食天下 丑的能避邪♂ 的作品

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