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香菇豌豆饭

香菇豌豆饭的做法

1张图片

“冬天的豌豆香味”

食材明细

主料

豌豆 500克
大米 500克
干香菇 35克
瘦肉 100克
蒜苗 150克

辅料

花生油 1勺
鱼露 3克
食盐 5克
生抽 5克

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

香菇豌豆饭的做法步骤

1
豌豆和大米淘洗干净，加适量水和食盐煮
2
豌豆饭煮好了
3
把煮好的豌豆饭搅散
4
干香菇泡发然后切碎，蒜苗切细
5
瘦肉切好腌制
6
热油锅炒香菇
7
把瘦肉放进去炒
8
香菇瘦肉炒熟
9
把蒜苗放进去炒
10
炒好配料了
11
把炒好的配料放到豌豆饭里
12
把豌豆饭搅拌均匀即可
13
好了

来自美食天下 yanqm86 的作品

使用的厨具：电压力锅、炒锅

所属分类：主食家常菜

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